A Città della Pieve (PG) torna Zafferiamo, l'evento che celebra l'antica e preziosa spezia nel fine settimana del 26 e 27 ottobre.
Coltivato in queste zone e presente nella gastronomia locale, lo zafferano farà da protagonista nei due giorni dal programma intenso. Sarà possibile scoprire e degustare diversi piatti e bevande a cui la spezia dà il suo tocco, ma anche seguire incontri e lezioni di cuochi che mostreranno come valorizzare il prodotto in cucina. E ancora esplorare il borgo e i dintorni, nonché il mercatino gastronomico, dove trovare prodotti alimentari dei più vari e molti realizzati con lo zafferano.
Evento promosso dal Consorzio Il Croco di Pietro Perugino - Zafferano di Città della Pieve A. Viganò e il Comune.
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