Sabato 14 e domenica 15 giugno 2025 a Vallo di Nera (PG) torna Fior di Cacio, evento dedicato ai prodotti caseari della zona. 2 giorni all’insegna della genuinità, tra la natura della Valnerina.
Il programma di Fior di Cacio prevede l’apertura della mostra mercato dedicata ai formaggi locali che si svolgerà all’interno del borgo. L’iniziativa proporrà anche un percorso degustativo che unirà i piaceri del palato a quelli della natura umbra. Nel corso di Fior di Cacio, poi, ci sarà spazio anche per alcuni eventi imperdibili come escursioni guidate, laboratori e gli spettacoli musicali per le vie del paese.
Fior di Cacio è una rassegna enogastronomica organizzata dal Comune di Vallo di Nera. Il piccolo borgo umbro sorge in una posizione invidiabile, nella natura rilassante della Valnerina. La parte storica è stata inserita tra i borghi più belli d’Italia.
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