Dal 25 settembre al 4 ottobre 2026 a Fighille, frazione del Comune di Citerna (PG), si terrà la 54ª edizione della Sagra della Ciaccia Fritta. Il programma prevede tutte le sere l’apertura degli stand gastronomici nei quali si potranno gustare alcune specialità locali. Tra queste, ovviamente, non mancherà la ciaccia fritta, una sorta di pizza preparata con ingredienti poveri e poi fritta in olio bollente. Questo ... Continua a leggere