Mercoledì 17 e giovedì 18 agosto a Costacciaro (PG) si terrà la tradizionale Sagra dei Bigoli. Ancora una volta sarà onorato un prodotto tipico della zona, insieme alle altre specialità locali, e non mancheranno i divertimenti tipici della bella stagione.
Il programma della Sagra dei Bigoli di Costacciaro prevede l’apertura dello stand gastronomico che proporrà come piatto principe appunto i bigoli, simili agli spaghetti ma più spessi. Questa pasta è realizzata senza l’aggiunta di uova e il condimento ideale prevede il pomodoro, il basilico e la ricotta. Alla Sagra dei Bigoli la musica la farà da padrona con le orchestre danzanti, che faranno ballare ragazzi e adulti sulla pista locale.
La Sagra dei Bigoli è organizzata dalla Pro loco di Costacciaro in collaborazione con i tanti volontari che ogni anno danno vita a questo appuntamento estivo con la buona gastronomia.
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