Dall’11 al 14 giugno a Trestina, frazione di Città di Castello, si terrà la Sagra della Bistecca Chianina. Le carni di questa razza bovina saranno protagoniste insieme ad altri prodotti tipici della zona. Spazio, ovviamente, ai tanti divertimenti per grandi e bambini.
Il programma della Sagra della Bistecca Fiorentina prevede tutte le sere l’apertura degli stand gastronomici. Nel menù si potranno trovare anche hamburger e altri piatti a base di carne chianina, senza dimenticare i gustosi tartufi. Il tutto “bagnato” dall’ottimo vino DOC dell’Umbria. Nel corso della sagra, inoltre, ci saranno delle serate danzanti e alcuni momenti di grande comicità.
La Sagra della Bistecca Chianina valorizza le origini e le tradizioni di Trestina, piccola frazione che sorge nella Valle del Tevere.
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