Dal 20 al 29 giugno 2025 a San Brizio, località del Comune di Spoleto (PG), si terrà la 37ª edizione della Sagra degli Gnocchi, Suino e del Buon Vino. In un’unica iniziativa gastronomica saranno celebrati molti gustosi prodotti delle tavole locali.
Nella Sagra della Pasta, dello Spiedino e del Trebbiano Toscano a farla da padrona sarà l’ottima cucina umbra. La taverna aperta tutte le sere dalle ore 20:00 proporrà un menù raffinato in cui spiccheranno gli gnocchi al sugo d’oca, la carne suina e l’immancabile vino trebbiano. Nello stand gastronomico, poi, ci saranno i migliori piatti dello street food italiano. Infine, tutte le sere alle ore 21:00 sono previste delle divertenti serate danzanti.
La Sagra degli Gnocchi, Suino e Trebbiano Toscano è un’iniziativa promossa dalla Pro loco di San Brizio in collaborazione con i volontari locali.
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