Dal 28 luglio al primo agosto a Cerreto di Baschi (TR) si terrà la 25ª edizione della Sagra della Focaccia. La piccola frazione sarà ancora protagonista dell’estate umbra con la buona cucina locale e i divertimenti per tutte le età.
Il programma della Sagra della Focaccia di Cerreto di Baschi non ha nulla da invidiare alle altre sagre dell’Umbria. Tutte le sere dalle 20:30 gli stand gastronomici proporranno i migliori piatti della tradizione umbra, a partire dalla focaccia. Si tratta di un impasto a base di farina, acqua, lievito e sale che viene cotto per ottenere una gustosa schiacciata da farcire con salumi e formaggi.
Nel corso della Sagra della Focaccia, poi, ci si potrà divertire e fare tardi in compagnia. Tutte le sere le migliori orchestre da ballo dell’Umbria faranno ballare giovani e adulti, mentre il programma dello spazio giovani prevede divertimenti e musica a volontà suonata dai gruppi locali.
La Sagra della Focaccia è organizzata dal Club degli Amici di Cerreto di Baschi in collaborazione con i volontari locali.
Le focacce preparate durante la sagra. © Sagradellafocaccia.it.
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