Pesce

Scopri tutti gli eventi dedicati al pesce in Umbria, tra sagre e feste gastronomiche che valorizzano soprattutto la tradizione del pesce di lago. Qui trovi l'elenco aggiornato di manifestazioni dove è possibile gustare specialità preparate con il pescato del Lago Trasimeno, una delle eccellenze gastronomiche della regione.
Carpa regina, persico reale, tinca, anguilla e altre specie tipiche sono alla base di ricette  proposte durante sagre, cene all’aperto e appuntamenti enogastronomici.

Eventi in programma

Comune di Magione (pg).

A San Savino, frazione di Magione (PG), torna la Sagra del Gambero e del Pesce del Lago Trasimeno, giunta alla sua 38ª edizione. Da sabato 21 a domenica 30 agosto 2026, lo scenografico borgo umbro si animerà coi profumi e il divertimento della festa. Lo stand gastronomico offrirà tante specialità, da quelle di pesce che danno il nome all'evento a tanti altri piatti tradizionali umbri (gnocchi, umbricelli, torta al ... Continua a leggere

Comune di Perugia (pg).

Dal 21 al 30 agosto 2026 a Villa Pitignano, frazione di Perugia, torna la Sagra del Baccalà e dei prodotti tipici umbri, giunta alla sua 11ª edizione. Grande protagonista sarà la gastronomia, col baccalà fritto come punta di diamante del menù. In accompagnamento ci saranno hamburger, patatine fritte ed olive ascolane, assieme a birra a volontà presso il pub. Ad allietare la festa non mancherà ... Continua a leggere